Grătarul este una dintre cele mai populare forme de a petrece timpul în aer liber, mai ales în lunile călduroase. Nimic nu este mai gustos decât mâncărurile pregătite pe grătar, iar grătarul pe gaz reprezintă o alegere excelentă pentru cei care caută confort, control precis al temperaturii și viteză. Dacă te întrebi ce grătar pe gaz să alegi, citește acest articol și alege cea mai bună opțiune pentru tine.
Care sunt tipurile de grătare pe gaz?
Grătarele pe gaz sunt disponibile pe piață în diverse configurații, care diferă atât prin funcționalități, cât și prin scopul lor. Cel mai frecvent întâlnim trei tipuri:
- Grătarul de masă – adică o versiune mică și compactă a grătarului, ideală pentru spații mai mici, cum ar fi balcoanele sau terasele. Este ușor de depozitat și, de obicei, se caracterizează printr-o utilizare simplă.
- Grătarul de stat – o opțiune mai mare, care se găsește cel mai adesea în grădini. De obicei, are mai multe arzătoare, ceea ce îți permite să prepari cantități mai mari de mâncare. Acest tip de grătar este mai versatil și îți va permite să gătești o varietate de preparate.
- Grătarul cu funcție de afumare – pentru iubitorii de arome intense, un grătar pe gaz cu funcție de afumare va fi o alegere excelentă. Cu ajutorul lui, poți să faci grătar, dar și să fumezi carne, pește sau legume, oferindu-ți astfel posibilități culinare variate.
Câte arzătoare sunt suficiente pentru un grătar pe gaz?
Grătarele pe gaz sunt echipate cu arzătoare care sunt responsabile pentru încălzirea grătarului. În funcție de câte persoane intenționezi să hrănești, acordă atenție numărului de arzătoare. Modelele standard au, de obicei, între două și patru arzătoare. Mai multe arzătoare înseamnă o suprafață mai mare a grătarului, astfel încât vei putea prepara mai multe preparate unice la temperaturi diferite în același timp. Dacă faci grătar ocazional și pentru un grup mic de persoane, un grătar cu două arzătoare va fi suficient. Dacă, însă, ai o familie mare sau organizezi frecvent petreceri mai mari, alege un model cu patru sau mai multe arzătoare.
Din ce material este făcut un grătar pe gaz?
Materialul din care este construit grătarul are un impact semnificativ asupra durabilității și calității preparării mâncării. Cel mai frecvent întâlnim grătare pe gaz realizate din oțel inoxidabil, tablă de oțel emailată sau fontă. Iată ce caracteristici au fiecare material:
- Oțel inoxidabil – este rezistent la coroziune, ușor de curățat și estetic. Grătarele realizate din acest material sunt durabile și elegante, deși pot fi ușor mai scumpe.
- Fontă – este un material care menține bine căldura, ceea ce face ca preparatele să fie gătite uniform. Grătarele cu grătare din fontă sunt cunoscute pentru calitatea excelentă a gătitului, dar necesită mai multă atenție în întreținere (de exemplu, ungerea regulată pentru a preveni rugina);
- Oțel emailat – opțiunea mai ieftină, care oferă și ea o durabilitate bună, deși, de obicei, este mai puțin rezistentă la zgârieturi și la acțiunea temperaturilor ridicate.
Cum să faci grătar confortabil?
Îmbunătățește confortul grătarului tău prin:
- sistemul de distribuire uniformă a căldurii – îți va permite să încălzești uniform întreaga suprafață a grătarului, ceea ce se va traduce printr-o mai bună gătire;
- termometrul în capac – datorită lui vei putea controla cu exactitate temperatura din interiorul grătarului fără a fi necesar să deschizi capacul, economisind astfel nu doar energie, dar și menținând temperatura corectă pe toată durata grătarului;
- aparatul de încălzire laterală – cu ajutorul lui vei încălzi sosurile, farfuriile sau vei prepara preparate suplimentare. Acest accesoriu util va fi deosebit de eficient la grătarele mari.
- recipientul pentru grăsime – sistemul de colectare a grăsimii îți va facilita curățarea grătarului și va preveni formarea mirosurilor neplăcute.
Cum să depozitezi grătarul?
Dacă plănuiești să transporti frecvent grătarul, verifică greutatea grătarului pe gaz și dacă are roți. Grătarele pe gaz de stat sunt echipate cu roți care fac mai ușor transportul dispozitivului. În plus, acordă atenție spațiului pentru depozitarea buteliei de gaz și a accesoriilor – unele modele au dulapuri speciale pentru depozitarea uneltelor și accesoriilor de grătar.
Care este cel mai bun grătar pe gaz?
Pe piață există multe mărci de grătare pe gaz. Căutând și citind opiniile utilizatorilor și recomandările specialiștilor, vei afla ce modele se bucură de fiabilitate și calitate a construcției. În topul celor mai bune grătare pe gaz realizat în august 2024, au câștigat:
- Locul 1: Grătar pe gaz Broil King Royal 320. Evaluare: 10.0 / 10.
- Locul 2: Grătar pe gaz Koler Relish v1. Evaluare: 10.0 / 10.
- Locul 3: Grătar pe gaz Koler Relish v1 Compact. Evaluare: 10.0 / 10.
- Locul 4: Grătar pe gaz Broil King BK 310. Evaluare: 9.5 / 10.
- Locul 5: Grătar pe gaz Landmann 12276 Trendy US 5.1/10.
Care sunt prețurile grătarelor pe gaz?
Prețul unui grătar pe gaz depinde de mai mulți factori – numărul de arzătoare, materialele de construcție și funcțiile suplimentare. Cu siguranță vei găsi modele în diverse intervale de preț. Modelele de bază, cu două arzătoare, încep de la aproximativ 500-700 lei, în timp ce modelele mai avansate, cu funcții suplimentare (de exemplu, sistem de afumare, mai multe arzătoare) încep de la 2000 lei și mai mult. Stabilește-ți bugetul înainte de achiziție, astfel încât să găsești rapid și ușor un model care să îndeplinească așteptările tale, fără a depăși limitele financiare.
Care este cel mai bun grătar pe gaz?
Așa cum ai aflat deja, alegerea unui grătar pe gaz depinde de mai mulți factori, cum ar fi scopul, numărul de persoane, bugetul și preferințele legate de funcțiile suplimentare. Înainte de a cumpăra, gândește-te la caracteristicile care sunt cele mai importante pentru tine și cât de des vei folosi grătarul. Dacă vrei confort, aprindere rapidă și control precis al temperaturii, un grătar pe gaz va face orice masă la grătar mult mai plăcută.
Vezi și: